الصلصات

سلطة خلع الملابس "ليمون"


المكونات لإعداد سلطة خلع الملابس "ليمون"

  1. ليمون طازج متوسط ​​الحجم 1/2 قطعة
  2. زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة
  3. السكر 1 قرصة
  4. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسيةالليمون
  • خدمة 1 حصة

المخزون:

لوح تقطيع ، سكين ، عصارة ، ملعقة كبيرة ، وعاء عميق ، خفقت يدوي أو خلاط ، قارب صلصة أو وعاء صغير ، منشفة ورقية المطبخ

تحضير صلصة السلطة "ليمون":

الخطوة 1: اصنع عصير الليمون.

في الأساس ، يجب أن يحتوي أي صلصة للسلطة على مكونات جديدة بنفس درجة الحرارة. في صلصة لدينا ، أول ما يهم هو عصير الليمون الطازج. لذلك ، نحن بحاجة إلى استخراج عصير الحمضيات لإضافة 1 ملعقة كبيرة لخلع الملابس الليمون. للقيام بذلك ، نحن بحاجة إلى نصف ليمون وعصير. لذلك ، أول شيء نقوم بغسل الليمون تحت الماء الجاري. نقوم بمسحها بمنشفة ورق المطبخ حتى لا يختلط الماء لاحقًا مع العصير. باستخدام سكين على لوح التقطيع ، قم بتقطيع المكون إلى جزئين متساويين. قم بعصر عصير الليمون إما باستخدام جهاز خاص أو ببساطة اضغط على 1/2 من المكون الموجود في اليد فوق اللوحة.

الخطوة 2: تحضير صلصة السلطة "ليمون".

من السهل جدا تحضير الصلصة ، لكنها لذيذة للغاية وبدون نكهة وطعم غني. لذلك ، صب في وعاء عميق مع ملعقة كبيرة من المكونات مثل زيت الزيتون وعصير الليمون. يُضاف قليل من السكر والفلفل الأسود حسب الرغبة. باستخدام خفاقة اليد أو الخلاط ، نبدأ في سحق جميع مكونات الصلصة حتى تختلط المكونات جيدًا ، ولن تأتي كتل من الفلفل عبر جدران الأطباق ، وبالطبع لن تبقى بلورات السكر في قاع الحاوية. هذا كل شئ! صلصة السلطة جاهزة!

الخطوة 3: خدمة صلصة صلاد "الليمون".

نصب الخليط في قدر خاص أو وعاء صغير. بعد الطهي مباشرة ، نقدم صلصة صلاد على الطاولة حتى يتمكن الجميع من ملء الطبق بشكل مستقل. أو ، كخيار ، صب الصلصة على الفور في السلطة وتخلط كل شيء جيدا مع ملعقة ويقدم. أيضا ، بالإضافة إلى السلطة الصيفية البسيطة ، يمكن توابل صلصة الليمون مع طبق مثل Vinaigrette ، حيث أننا معتادون على استخدام عباد الشمس أو زيت الزيتون. أو في بعض الحالات ، يتبل مع المايونيز. ستعمل صلصة سلطة الليمون على تحسين طعم الأطباق العادية ومنحها رائحة لا تُنسى. استمتع بوجبتك!

نصائح وصفة:

- - للحصول على ذوق لاذع ، يمكن أيضًا إضافة قليل من الفلفل الأحمر المطحون إلى صلصة السلطة. ولجعل الصلصة أكثر رائحة ، بدلاً من الفلفل الأسود المجفف المعتاد ، يمكنك إضافة فلفل أسود مطحون طازجًا إلى المكونات. للقيام بذلك ، تحتاج إلى مدافع الهاون وبعض البازلاء.

- - يمكن لصلصة سلطة الليمون أيضًا ملء سلطات الفواكه. في هذه الحالة ، تحتاج إلى إضافة المزيد من السكر لذوقك واستبعاد مكون مثل الفلفل الأسود. كما ستكون التوابل مثل القرفة والفانيليا إضافة رائعة.

- - إذا لم تجد زيت الزيتون في متناول اليد ، فلا تثبط! البديل هو الزيت النباتي العادي ، وفي حالة طبق مثل الخل ، لا يتم تكرير الزيت النباتي.


شاهد الفيديو: فوق السلطة. يحدث في "مصر" خلع الملابس في الجامعة عادل الكلباني و الغناء و كيفية الرقص (ديسمبر 2021).